准备材料红枣，红豆，黑米，花生，大米，红糖。做法先将红豆、黑米、大米和花生这些主要材料洗干净，在做粥之前事先用清水浸泡40分钟；然后再将红枣洗净备用着。将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中，要倒入较多的清水，这样也能保证豆子都会熟而且软糯，然后盖上盖子，按下电饭煲的按键“煮粥”键即可，时间为两个小时都差不多了。如果你不想用电饭锅熬制，就在普通锅中煮也是可以的，但是要在注意的是，待水开以后，要半盖着锅盖，以免会溢出来，煮一个小时以后，调成小火煮半个小时左右即可，粥熬好以后，调入红糖食用就好了。

　　材料小米。做法：先将米洗净，冷水烧开后放入小米。大火煮开后，改用小火煮。等到米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。在做这道小米粥的时候也有着小诀窍：要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快，而且还不会糊锅底；2.想要小米粥更好吃的话，可以加入白米、糯米一起熬煮，这样煮出来的小米粥浓稠香黏，更好喝。在小米粥里面还可以加麦片以增加粥的口感，只不过因为麦片熟得快，所以得等到米都熟了之后才能加入麦片，这样省的会把麦片煮的太烂了，那样口感就会不是很好了.最好不要使用高压锅制作小米粥，因为小米的颗粒比较碎，会很容易堵塞住高压锅的阀门，而会从而引发一些安全隐患。