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月子餐的甜蜜担当来一碗红枣补血养颜粥吃出月子里的幸福味道

2024-06-10 21:54:37

  准备材料红枣,红豆,黑米,花生,大米,红糖。做法先将红豆、黑米、大米和花生这些主要材料洗干净,在做粥之前事先用清水浸泡40分钟;然后再将红枣洗净备用着。将泡好的红豆、黑米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,要倒入较多的清水,这样也能保证豆子都会熟而且软糯,然后盖上盖子,按下电饭煲的按键“煮粥”键即可,时间为两个小时都差不多了。如果你不想用电饭锅熬制,就在普通锅中煮也是可以的,但是要在注意的是,待水开以后,要半盖着锅盖,以免会溢出来,煮一个小时以后,调成小火煮半个小时左右即可,粥熬好以后,调入红糖食用就好了。

  材料小米。做法:先将米洗净,冷水烧开后放入小米。大火煮开后,改用小火煮。等到米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。在做这道小米粥的时候也有着小诀窍:要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更好喝。在小米粥里面还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片,这样省的会把麦片煮的太烂了,那样口感就会不是很好了.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,会很容易堵塞住高压锅的阀门,而会从而引发一些安全隐患。